お茶

本の感想「日本茶の楽しみ方」

こんにちは。茶一平(CHA-IPPEI) @whi2 です。

先日のWeekly Ochiaiで見かけたので読んでみました。
「お茶の入れ方」に振り切った本でした。

タイトル:ゼロから分かる!日本茶の楽しみ方
著者:ブレケル・オスカル

「お茶の入れ方」がメインの本

ほとんどのページが「日本茶の種類」「入れ方」「道具の使い方」です。
「ティースプーンの使い方」「お茶の品種」といったマニアックな情報も載ってます。

ところどころイラストが使われてるのでわかりやすいです。

 

ティーバッグ・ペットボトルはスルー

全く情報がないのでお茶初心者の人にはキツそう

著者のオスカルさんは「ティーバッグ嫌い」系の方ではないので
意図的に書いてないんでしょうね。この本と相性が良さそうなのは

 

「急須とお茶っ葉で日本茶を入れてみたい」

人です。急須とお茶っ葉という準備ができていれば
美味しいお茶を入れられそうですね。

気になった方は書店またはAmazonにてどうぞ。