お茶

甘くて?美味しいお茶殻でした。お茶の味を忘れるくらい美味しいお茶殻。カネトウ三浦園さんの「霧暁台地のつゆひかり」

こんにちは。茶一平 @whi2 です。

「好きな食べ物はお茶です!!」ということで
私はお茶殻も食べてます。

今日食べたお茶殻がスゴイ美味しかったんです!
液体のお茶の味を忘れてしまうくらいに!

甘くて?美味しいお茶殻

ふと何気なく口にしてみたら

「甘い!」

って。

正確には砂糖系とか甘露系の甘さではないんですけど
お茶殻にしては珍しく柔らかくて優しい味わいです。

お茶殻にありがちな
苦味や嫌な匂い、キツイ旨味もナシ

こういうお茶殻さいきん食べてなかったので感動!

静岡県のお茶

お茶の名前は「霧暁台地の”つゆひかり”」
お茶を作っているのはカネトウ三浦園さん
静岡県の深蒸し茶です。

日本茶AWARD2016プラチナ賞を獲得したお茶。
購入場所は一昨年の日本茶AWARD会場

もともとこういう味なのか
時間が経って変化したのは不明。

希少なお茶なのでまた飲めるかわからない!
お茶の味を忘れるくらい美味しかったので
次回があればゆっくりお茶も楽しみたいです。